Descubra a excelência e a tradição do azeite de oliva extra virgem Olivas d'Altas. Produzido com frutos sadios e recém colhidos no momento ideal de maturação, nosso azeite oferece uma experiência gastronômica incomparável, refletindo o cuidado e a dedicação em cada etapa de sua produção.
Com uma tonalidade dourada esverdeada, o azeite de oliva Olivas d'Altas é um blend único das variedades Coratina e Picual, duas das mais renomadas azeitonas no mundo. Essa combinação proporciona um sabor marcante e equilibrado, com notas picantes que se destacam e enaltecem qualquer prato.
O perfil sensorial do nosso azeite é uma sinfonia de sabores: a robustez e a intensidade da Coratina se harmonizam perfeitamente com a complexidade frutada e levemente amarga da Picual. O resultado é um azeite versátil e sofisticado, ideal para finalizar saladas, massas, carnes grelhadas, ou simplesmente para ser degustado com um bom pão artesanal.
Escolha o azeite de oliva extra virgem Olivas d'Altas e eleve a qualidade das suas preparações culinárias. A combinação perfeita de tradição, qualidade e sabor que transforma cada refeição em um verdadeiro banquete.
Safra: 2023
Acidez Livre: <=0,15%
Índice de Peróxidos: <= 3,86 mEq/Kg
