O Blend AMOLIVA é um azeite extravirgem cuidadosamente elaborado com as variedades Arbequina, Koroneike, Manzanilla e Picual, a fim de propiciar uma experiência sensorial maravilhosa: frutado verde evidente, perfeitamente equilibrado com amargor e picância persistentes.
O predomínio é de aromas que lembram grama recém cortada, amêndoa e tomate, mais notas de alcachofra, maçã madura e chicória.
A complexidade de aromas e sabores deste Blend de intensidades médias agrega a qualquer tipo de alimento personalidade e prazer, além de alto valor nutricional e compostos benéficos, como polifenóis. Os benefícios à saúde são potencializados com o consumo diário.
Safra: 2023
Acidez Livre: 0,1%
Índice de Peróxidos: 4,02 mEq/Kg
