Apresentamos o azeite de oliva extra virgem Altos da Bolena, um blend excepcional que combina as melhores variedades de azeitonas para criar um produto de sabor e qualidade incomparáveis. Nosso blend é cuidadosamente elaborado para oferecer uma experiência gastronômica única, refletindo o compromisso com a excelência desde o cultivo até a extração e envasamento.
O azeite Altos da Bolena destaca-se pelo seu perfil sensorial equilibrado e complexo, com aromas frescos de ervas, notas frutadas e um toque sutil de especiarias. Na boca, revela uma intensidade média de amargor e picância, harmoniosamente equilibrados, proporcionando uma experiência rica e agradável.
Ideal para realçar o sabor de carnes vermelhas, risotos e pratos que levam vinho tinto, nosso azeite também é perfeito para saladas de folhas verdes, molhos, carnes grelhadas, pratos condimentados, arrozes, massas, bacalhau e até mesmo sobremesas como sorvetes.
Descubra o sabor inconfundível do azeite de oliva extra virgem Altos da Bolena e transforme suas refeições em verdadeiras experiências gastronômicas. Um produto premium que traz sofisticação e tradição para a sua mesa.
Safra: 2023
Acidez Livre: <= 0,08%
Índice de Peróxidos: <= 4,80 mEq/Kg
