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Explore a distinta excelência do azeite de oliva extravirgem Altos da Bolena, elaborado exclusivamente com a variedade Arbequina. Cultivadas nos pomares gaúchos sob condições ideais, as azeitonas são cuidadosamente colhidas no ponto adequado de maturação, preservando todo o frescor e a qualidade de seus aromas e sabores.
Este azeite se destaca por seu perfil frutado, delicado e elegante, com agradáveis notas de frutas frescas e nuances herbáceas. No paladar, apresenta amargor e picância suaves e equilibrados, resultando em uma experiência gastronômica harmoniosa, fresca e muito agradável.
Versátil e fácil de apreciar, o Altos da Bolena Arbequina é perfeito para ser consumido cru, em saladas, sobre pães, na finalização de peixes, massas, legumes e carnes grelhadas, além de combinar perfeitamente com pratos da culinária mediterrânea.
Um azeite que traduz a delicadeza e a elegância da variedade Arbequina, levando frescor, equilíbrio e sabor autêntico para todos os momentos à mesa.
Safra: 2026
Acidez Livre: <= 0,06%
Índice de Peróxidos: <= 3,66 mEq/Kg
