Explore a excelência do azeite de oliva extravirgem Altos da Bolena Arbosana, elaborado exclusivamente com a variedade espanhola Arbosana. Cultivadas nos pomares gaúchos, as azeitonas são cuidadosamente colhidas no momento ideal, preservando seus aromas, sabores e a qualidade de um azeite extravirgem de alta expressão.
A variedade Arbosana é reconhecida por seu perfil sensorial equilibrado e elegante, com frutado de intensidade média, trazendo delicadas notas de frutas frescas e nuances herbáceas. No paladar, apresenta amargor e picância equilibrados, com uma agradável persistência e frescor que valorizam sua personalidade.
Versátil e sofisticado, é perfeito para ser apreciado cru, em saladas, sobre pães, na finalização de carnes e legumes grelhados, massas e pratos da culinária mediterrânea. Um azeite que combina delicadeza e personalidade para transformar preparos do dia a dia em experiências gastronômicas especiais.
Altos da Bolena Arbosana — a expressão elegante de uma variedade que conquista pelo equilíbrio e pela versatilidade.
Safra: 2026
Acidez Livre: <= 0,06%
Índice de Peróxidos: <= 3,66 mEq/Kg
